Doorzoek het forum
Zoeken met Startpagina
Startpagina Thema's
Bart Hoofs
Her en der zie je alwel dat er graan naar binnen wordt gehaald. Vandaag is in Diessen het spelt van de akker gehaald.
Dat malen wij op “De Doornboom” in Hilvarenbeek voor bakkerij Swaanen. Vorig jaar was het een proef en het is zo geslaagd dat er dit jaar meer is ingezaaid. Het wordt mede ook gestimuleerd door landinrichtingsprocessen of herstructurering op het Brabantse platteland.
De oogst lijkt er goed uit te zien. Spelt moet voor het gemalen kan worden eerst gepeld worden.
Huub Diederen uit Geleen (Einighausen) heeft een eigen pellerij en pelt ook in loondienst. Komende week zullen diverse big bags vertrekken naar Geleen. Er waren in den lande al eerder speltprojecten zoals in Vilsteren (snel al gestopt) en ook Ravenstein maar er zijn maar een paar projecten goed van de grond gekomen. Daaronder zeker het speltproject “Het Groene Woud” in de regio Tilburg - Den Bosch - Eindhoven. De molens van Spoordonk, Nederwetten en Oisterwijk doen mee. Momenteel is de enige molen die van Oisterwijk die volop maalt. Daar is ook tijd en kennis voorhanden om de klant op tijd te leveren.
In Limburg werd al in 2000 spelt ingezaaid en wel op de Kollenberg in Sittard. De reden ook dat het project “Kollenberger spelt” heet. Huub Diederen uit Geleen stapte er in en heeft nu de speltpellerij. Het project is mede door een goede samenwerking met de Bisschopsmolen in Maastricht en de Commandeursmolen van Schyns in Epen tot een succes geworden. Mede ook door de vraag naar streekproducten werd het verder uitgerold. Iets was je ook steeds meer waarneemt in de molenwinkels (of winkelmolens) van de AKG leden. Zie ook: http://www.kollenbergerspelt.nl/ voor meer informatie.
Vandaag in Hilvarenbeek geen spelt gemalen omdat de oogst 2008 op is. Wel een kleine 100 kg tarwemeel voor de bakkers. Vanmorgen was er amper wind. Zo rond de middag met 4 in de top begonnen op het zuiden.
Dat liep de hele middag rustig door. Ook molen Onvermoeid in Oisterwijk was los.
